Recetas fáciles de preparar
Pizza casera en sartén
Está pizza la he preparado en esta cuarentena y se las súper recomiendo
Ingredientes:
Para la masa
- 1 taza de harina de trigo (230 gramos)
- 1 cucharadita de azúcar ( 15 gramos)
- 1 cucharadita de aceite ( 15 gramos)
- 1 taza de leche ( 225 ml)
- un poco de agua
Para decorar
- salsa de tomate
- queso
- jamón
- salchichas
- piña
- lo que ustedes le quieran agregar
Preparación
1. En un recipiente mezclamos la harina, la azúcar, el aceite y la leche hasta que queden bien integrados sus ingredientes, si es necesario le agregamos un poco de agua. Está mezcla debe quedar espeso como la textura de cuando preparamos natilla en navidad.
2. Colocamos la mezcla en un sartén previamente engrasado a bajo fuego por aproximadamente 5-10min hasta que esté seque un poco.
3. Cuando ya la mezcla este seca le damos la vuelta y agregamos salsa de tomate encima de esta.
Esperando 5min a bajo fuego que está seque.
4. Estando ya la salsa de tomate seca, le colocamos los ingredientes que elegimos para nuestra pizza.
5. Tapamos nuestra pizza y esperamos aproximadamente unos 45min a fuego bajo, revisando que no se nos vaya a quemar
Y estará lista para disfrutar.